dijous, 10 de gener de 2013

Delicies gastronòmiques

Si alguna vegada aneu a Mallorca vigileu aquestes capses i no us descuideu de portar-vos-en un parell. 
Són fàcils d'identificar com es pot veure per la imatge. Són els colors i els dissenys de les "teles mallorquines" o "teles de llengos"(teles de flames) tipiques de l'illa i de caràcter artesanal. 
Però a més a més aquestes capses arribades directament de Mallorca, guarden al seu interior unes magnifiques i saborosissimes ensaiamades com no les trobareu enlloc. A la foto, una ensaimada "llisa" - tal com en diuen els illencs -, és a dir sense cap mena de farcit. A l'altra una ensaimada farcida de crema - ja ens l'hem cruspit - del tot deliciosa i amb aquell punt cremat indisociable. També n'hi ha amb cabell d'àngel o xocolata. A gust del consumidor. 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada